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新着商品

ぜひ、室戸の豊かな自然が育んだ名品をお楽しみ下さい

金目鯛の開き【新鮮な金目鯛を厳選して使用】
5,600円(税込6,048円)

【室戸海洋深層水仕込みのまろやかな塩味。ふっくら肉厚の金目鯛の開き。】室戸で獲れた新鮮な金目鯛を、室戸海洋深層水で甘塩仕立ての開きにしました。健康が気になる方にもおすすめしたいキンメの美味しさが際立つマイルドな塩味です。

藍ジェラートと牛乳ジェラートセット
2,593円(税込2,800円)

室戸で育てた藍を海洋深層水塩、地元産ミルクと合わせてまろやかな味わいのジェラートに 古くから薬草としても重宝され、ほうれん草の10倍ものポリフェノールが含まれている「藍」。室戸で育てられた藍と室戸海洋深層水の塩、地元産牛乳でまろやかな味わいのジェラートが誕生しました。

室戸の蒲鉾セット(冷凍)
3,889円(税込4,200円)

創業83年・農林水産大臣賞を2度受賞。丁寧に手作りした職人の味を冷凍で地元高知産の素材にこだわり、熟練職人が仕上げた逸品セットです。出来立ての味をキープする独自の冷凍技術で、いつでも好きなときに美味しい蒲鉾が食べられます。

室戸びとの想い

海と陸が出会い、新たな大地を産む。
そうした地球の営みをつぶさに見ることができる
たぐいまれなこの風土を舞台に、
今日も人々のこころざし豊かな営みが
力強く繰り広げられている。
大地、大海原から授かった恵とともに
室戸びとたちは、今日も熱く進んでいく。

\ LineUp /
商品一覧

室戸では海の恵みも山の恵みも季節とともに楽しむことができます

漁師町室戸の新鮮干物セット
3,400円(税込3,672円)

黒潮が育んだアジ、カマス、スルメイカを定置網で捕獲。海洋深層水(原水)を加塩した漬けこみ液に浸して伝統の天日干しにしているため、甘みが強く“まっことうまい”干物”ができあがり。加工場は漁場に近く、日戻りで揚がる室戸の鮮度抜群の魚を使用しており、ふるさと納税や郵便局の頒布会でも人気が高く全国にファンが多い逸品です。

オオグソクムシ(活魚)1個体
3,200円(税込3,456円)

陸地から約2~3キロほどで深海に到達する室戸独特の地形だからこそ「オオグソクムシ」を生きたままお届けすることができます。素揚げで一気に丸焼きすることで、すごく濃い味のカニやエビのような味わい。甘みも強く、海水の塩水などでつけて食べるだけでも充分に味わうことができます。キモかわいい外見とメカメカしい構造に加え、味も美味しい大人気の深海生物オオグソクムシをご賞味ください。簡単な調理法の書いたものを同封いたします。

金目鯛の開き【新鮮な金目鯛を厳選して使用】
5,600円(税込6,048円)

【室戸海洋深層水仕込みのまろやかな塩味。ふっくら肉厚の金目鯛の開き。】室戸で獲れた新鮮な金目鯛を、室戸海洋深層水で甘塩仕立ての開きにしました。健康が気になる方にもおすすめしたいキンメの美味しさが際立つマイルドな塩味です。

藍ジェラートと牛乳ジェラートセット
2,593円(税込2,800円)

室戸で育てた藍を海洋深層水塩、地元産ミルクと合わせてまろやかな味わいのジェラートに 古くから薬草としても重宝され、ほうれん草の10倍ものポリフェノールが含まれている「藍」。室戸で育てられた藍と室戸海洋深層水の塩、地元産牛乳でまろやかな味わいのジェラートが誕生しました。

室戸の蒲鉾セット(冷凍)
3,889円(税込4,200円)

創業83年・農林水産大臣賞を2度受賞。丁寧に手作りした職人の味を冷凍で地元高知産の素材にこだわり、熟練職人が仕上げた逸品セットです。出来立ての味をキープする独自の冷凍技術で、いつでも好きなときに美味しい蒲鉾が食べられます。

厳選天然マグロ2種セット(計約650g)【船元直送、天然】
4,167円(税込4,500円)

天然まぐろを食べ比べ!漁獲時と変わらぬ鮮度でお届け。 遠洋で自ら操業する合栄丸のマグロ漁船内で、すぐに超低温急速冷凍-60℃。獲れたて鮮度そのままで食卓にお届けします。ネギトロ丼や手巻き寿司、お刺身など「船元直送」の絶品まぐろをご堪能ください。

厳選トロビンチョウまぐろ(約500g)【船元直送、天然】
2,500円(税込2,700円)

天然まぐろを漁獲時と変わらぬ鮮度でお届け。さっぱり、もっちりとした脂身が絶品。 遠洋で自ら操業する合栄丸のマグロ漁船内で、すぐに超低温急速冷凍-60℃。獲れたて鮮度そのままで食卓にお届けします。ネギトロ丼や手巻き寿司、お刺身など「船元直送」の絶品まぐろをご堪能ください。

厳選天然本マグロセット(計約600g)【船元直送、天然】
12,037円(税込13,000円)

マグロ漁で栄えたまち室戸より直送、船元厳選の天然本マグロの大トロ、中トロ、赤身を合計約600gお届け! 遠洋で自ら操業する合栄丸のマグロ漁船内で、すぐに超低温急速冷凍-60℃。獲れたて鮮度そのままで食卓にお届けします。ネギトロ丼や手巻き寿司、お刺身など「船元直送」の絶品まぐろをご堪能ください。 ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※ブロックのみ、サクのみ、ブロックとサクの混合で届く場合があります。 ※マグロを美味しく食べるための解凍方法を同梱してありますので、ぜひご自宅で天然マグロの味をご賞味ください。

西山台地で育ったさつま芋(きんとき芋)3kg
2,000円(税込2,160円)

色鮮やかな赤色と上品な甘さが特徴。室戸を代表するさつまいも。 知る人ぞ知る、室戸市西山台地の絶品きんとき芋です。ミネラルが豊富な土壌と太陽の恵で育つきんとき芋は、程よい水分と上品な甘さが特徴です。大小金剛で形がいびつ、皮がむけている、黒くなっているなどもありますが、味には問題ありません。贈答用でも構いませんが、ご家庭用にお取り寄せがオススメの商品です。