[ 生産者インタビュー ]

西河農園

【本業は一体??室戸のマルチタレント、西河誠司さん】 マコモダケ、真綿農法のお米の栽培、蕎麦打ちに佐喜浜ミニ八十八ヶ所のガイド、そして佐喜浜しいたけ….。そういえば、龍馬マラソンも走ってましたよね?サトウキビ […]

合栄丸

【厳選目利きのマグロを船元から直送、合栄丸武井勝則さん】 室戸の通称「港の上」 普段は四国八十八ヶ所第25番札所津照寺への参拝客が絶えない参道脇、とてものどかな室津港のまん前に、武井勝則さんが営む合栄丸の直販所はあります […]

いずま海産

【実は今流行りのIターン移住者!?いずま海産2代目、出間精一郎さん】 室戸の市街地を抜け、室戸岬へと向かう国道55号線沿い、海が見えはじめるといずま海産の店舗に到着です。いずま海産を営む出間精一郎さんは、産まれと育ちは神 […]